Меню нашего ресторана

  • Блюда без мяса, гарниры
  • Чай, кофе и шоколад
  • Сладкие десертные бутерброды
  • Овощные салаты
  • Пироги и пирожки
  • Супы из мяса
  • Французская кухня
  • Сладкие напитки
  • Открытые бутерброды
  • Роллы
  • Узбекская кухня
  • Казахская кухня
  • Винегреты
  • Рыбные супы
  • Крем-супы
  • Итальянская кухня
  • Шотландская кухня
  • Бульоны
  • Блюда для завтрака
  • Вафли, рулеты, запеканки
  • Разные салаты
  • Салаты из крабовых палочек
  • Блюда из творога
  • Салаты из дикорастущих растений
  • Английская кухня
  • Разные холодные закуски
  • Супы из птицы
  • Разные морепродукты
  • Блюда из курицы
  • Суши
  • Грибные салаты
  • Изделия из песочного теста
  • Безалкогольные напитки
  • Начинки для пирогов, тортов, пиццы
  • Салаты с индейкой
  • Окрошка
  • Блюда из кролика и зайца
  • Кремы для пирожных и тортов
  • Мясные рулеты
  • Прозрачные супы
  • Фасолевые супы
  • Блюда из говядины
  • Рецепты хлеба, булочек, лепешек
  • Японская кухня
  • Творожная пасха
  • Грузинская кухня
  • Супы из птицы
  • Индийская кухня
  • Мясные супы
  • Блюда из овощей и грибов
  • Шербет
  • Овощные гарниры
  • Напитки для детей
  • Салаты корейские
  • Омлет с вареньем

    [8 декабря 2010]  Салаты корейские

    Батон нарежьте тонкими ломтиками, обжарьте на растительном масле.

    Затем влить на раскаленную сковороду растительное масло, уложить на нее овощную смесь и немного потушить. Его можно полить молочным соусом (литр молока смешаем с чайной ложкой муки, спассеровать с маслом), посыпать тертым сыром и запечь. Спагетти отварить, смешать с рыбным соусом, посыпать зеленью петрушки и подавать горячими. Половину нормы кофе залейте водой и доведите до кипения.

    Перелейте в кастрюльку из-под молока и варите 5 минут. Снять фольгу и выпекать еще 10-15 мин.

    Приготовленный плов переложить на блюдо и полить фруктовым компотом. Положить 2 вафельных листа, на них выложить размятую вилкой консервированную рыбу, далее - нарезанный полукольцами и замаринованный в течение 15 минут лук, смазать майонезом и накрыть третьим листом. Варите приблизительно 20 минут. Соединить ликер Южный, малиновую наливку или малиновый сок и сок лимона. Разрезать корж по горизонтали на 3 части.

    Затем укладывают туда куски карпа, нарезанные дольками помидоры, сладкий зеленый перец, добавляют немного рыбного бульона и тушат на слабом огне. Положить размягченное масло, соль и хорошо перемешать. Если напиток показался вам недостаточно крепким и терпким, можете подкорректировать вкус и добавить еще немного джина, только все нужно делать очень быстро, чтобы частички льда не успели растаять. Отбить их, посолить, посыпать перцем, уложить на них ломтики шпика, кружочки репчатого лука и тонкие ломтики соленого очищенного от кожицы огурца. Сложите листья кучкой и мелко порубите. Добавляют мелко нарезанный лук, нарубленные фисташки, соль и красный молотый перец.

    Моти целиком жарить в гриле до образования румяной корочки, периодически переворачивая. Соединить его с разбухшим желатином, довести до кипения и сиять посуду с огня. Чтобы приготовить ананасный айс-крим, следует положить в стакан мороженое и добавить ананасный сок, нарезанный ананас и лимонад. На середину каждой лепешки положите начинку и покройте сверху слоем теста. Брынзу тщательно размять вилкой.

    Кабачки вымыть, мелко порезать. Добавить соус к мясу. Затем мелко нарезать репчатый лук, морковь, кусочек грудинки и, растопив на сковороде масло, поджарить все вместе, добавить то матное пюре, соль, перец и хорошенько перемешать.

    Опустить в кипящую воду и варить 20 мин на слабом огне, предварительно перевязав их в нескольких местах. Для надежности сок можно еще простерилизовать 10 минут.

    Выпотрошенную, опаленную и хорошо вымытую курицу положить в отвар и сварить до готовности. В конце варки положить в суп предварительно отваренный рис. Омаров сполоснем под струей холодной воды.

    Хорошо вымешенное тесто оставьте в теплом месте на 3-4 ч. Просеянную пшеничную муку смешать с солью и питьевой содой. Белки взбить, две трети порции вмешать в холодное фруктовое пюре. Недозрелые зеленые ягоды крыжовника (когда семена в ягодах еще не твердые) промыть, обсушить, пропустить через мясорубку или взбить миксером, смешать с сахарным песком, уложить в банки, закрыть крышками.

    Сахар растворить в молоке и перемешать с подготовленными фруктами. В остатках молока растопить сливочное масло, влить в опару, замесить из всех компонентов тесто, накрыть и поставить на 30 минут в теплое место. Выделившийся за это время сок нагреть до 75 °C, разлить в банки, герметически укупорить, перевернуть банки вниз горлышком и охладить. Наконец опустить в него очищенные раковые шейки и клешни, приправить солью, небольшим количеством кайенского перца и вскипятить. Нагревать 1,5 мин при мощности 100%. Готовое печенье остудите, выложив па решетку.

    Если они достаточно крупные, разрезать их пополам или на четыре части.

    « предыдущая
    следующая »
    Версия для печати »