Салат из вареной рыбы с редисом

Варить до появления на поверхности жира. Для заправки смешать оливковое масло с уксусом и томатным соусом.

Положить свежие или замороженные ягоды. Пока фасоль варится, в маленькой кастрюльке разогреть масло, добавить муку и прогреть на медленном огне 2 мин. Данную порцию желательно выпекать в двух формах или в два приема.

Вынуть из него субпродукты, бульон процедить. К тушеному в течение 45 минут мясу добавить эту смесь, картофель, чернослив, черный перец, лавровый лист и тушить в духовке под крышкой до готовности.

Выложите рулет на бамбуковую салфетку и туго скатайте ее.

Берут в одинаковых количествах рябину и калину. Мелиссу, петрушку и часть укропа промойте, обсушите и мелко нарежьте.

Налить немного теплой воды, перемешать, накрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на расстойку на 15 минут. Замороженные овощи жарить на сковороде в кунжутном масле 5 мин, добавить бульон, посолить и тушить до готовности. Вынуть внутренности, очистить чешую, вымыть, нарезать тонкими ломтиками, посолить, обвалять в муке, потом в яйце и тертой булке, поджарить на сковороде с маслом с обеих сторон. Сверху положить тщательно отцеженные фрукты и скатать пласт с широкой стороны в рулет. Укроп и петрушку мелко порубить. Остудите. Тесто тонко раскатать, боль­ший кусок - по размеру противня.

Его готовят из мелко нарезанных моркови и репчатого лука, обжаренных с маслом до полуготовности. Подавать сразу, пока оно не осело, полив ромом. Склеенные коржи сверху покрывают сахарной глазурью полученной взбиванием белков с сахарной пудрой. Подсушить на решете. Положить в соус очищенную мелкую морскую рыбу и варить до мягкости. Это - кулинарная классика. Разогреть на сковороде сливочное масло и обжарить мясо до румяной корочки.

Свинину или шпик нарезать такими же кусочками, слегка отбить, посыпать пряностями и положить на говядину, туго свернуть, закрепить гвоздикой или перевязать ниткой, запанировать в муке или сухарях, положить вместе с кореньями на сковороду с хорошо разогретым жиром, периодически поливая выделяющимся соком. Смешайте все ингредиенты для начинки и переложите на блюдо.

Все соединить, добавить сок лимона, или лимонную кислоту, мед и перемешать. Этот салат подходит к блюдам из птицы и дичи. Взбить три белка, смешать с творогом, потом добавить макароны. Готовое блюдо поперчить, посыпать измельченной зеленью кинзы и подать к столу. Когда приготовленное таким образом пиво перебродит, слить его в бочку, которую оставить открытой на 3 суток, после чего ее надо закупорить. Сварить варенье без косточек и горячим откинуть на дуршлаг, чтобы сироп полностью отделился. Все хорошо перемешать.

Выложить их на тарелки и, по желанию, украсить базиликом. Раскатать тонко пресное тесто, выложить им форму так, чтобы оно плотно прилегло к стенкам. Совет Это блюдо может служить гарниром для жареной утки или жареного гуся. Котлеты обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Накрыть сковороду и оставить на огне еще 10 минут.