Ерма с клецками

Добавить в фарш яичные белки, мелкорубленый свежий имбирь, репчатый лук, соль, хорошо перемешать и слепить фрикадельки. Репчатый лук и морковь почистить и мелко поре­зать. Вбить в смесь яйцо, добавить молоко, 1 столовую ложку лимонного сока и быстро перемешать.

Перекалить масло, обжарить в нем на сильном огне помидоры до золотисто-желтого цвета, выложить сверху нарезанную свинину, добавить соевый соус, сахар, томатный соус и 2 ст. ложки воды.

Мелко натрите овощи и нарежьте зелень, добавьте яйцо и хорошенько размешайте. Затем охлаждаем в той же воде. Положить брюшину жирной стороной вниз и разложить на ней фарш, оставляя по краям незаполненными края шириной 4 см. В кипящий сироп порциями опустить ягоды крыжовника и варить на слабом огне до готовности, постоянно помешивая. Сварить картофель. Завернуть булочки в вощеную бумагу и закрутить концы бумаги.

Набор фруктов для салата зависит от времени года. Технология выпечки ромовой бабы такая же, как у кулича. Ягоды очистить, промыть, залить водой с добавлением сахара и сварить, затем ягоды отделить от отвара, протереть через сито, снова соединить с отваром, добавить крахмал, разведенный холодной водой, смесь довести до кипения и сразу же снять с огня. Шоколадная глазурь используется для глазирования поверхности тортов. Персики ошпарить крутым кипятком, разрезать пополам, очистить от кожицы и косточек. Раскатывают два овала - верхний и нижний. Подавать в горячем виде. Тефтели поливаем соусом, в котором они тушились.

Украсить суфле сырными и ветчинными ромбами. Запекайте в духовом шкафу до тех пор, пока капуста не подрумянится. Сначала смешать в кастрюле воду и крахмал. Жарить на решетке с двух сторон до готовности. Разложить по пиалам куриные полоски и яйца, сваренную на курином бульоне кашу, посыпать мелко нарезанным луком, имбирем, полить растительным маслом и уксусом. В духовке поджарьте цыпленка до образования корочки, а затем вылейте на него луковый соус и тушите еще 20 минут. Взбить сливки и обмазать ими бока и верх торта. Натереть на крупной терке сельдерей, осторожно смешать с рыбой и орехами.

Подавать, посыпав зеленью кинзы или петрушки. Убавить огонь и варить суп еще 5 минут.

Далее готовить, как кефаль в соусе белое вино.

Выложить рыбу. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом. Положить лавровый лист и черный перец. Мясо нарезать крупными кусками по 150 г, лук - кольцами, морковь нарезать наискосок, кусочками толщиной 2 см, помидоры нарезать кольцами, картофель - крупными кусками или оставить целым, если он некрупный. Скумбрию обработать, положить в кипящую на ма­лом огне воду, добавить соль, уксус, ломтик лимона, укроп и разрезанную пополам луковицу.

Желательно перемешать хотя бы 1 раз. Когда морковь будет наполовину готова, влить немного бульона.

Украсьте дольками лимона и помидора. Профильтровать, разлить по бутылкам. После того как оно будет готово, переложите рулеты в другую посуду.

Слишком много жареного в пище не приносит пользы, но иногда можно позволить себе удовольствие немного полакомиться жареным без большого вреда для здоровья.

Сверху помидоры накрывают листьями кукурузы и заливают чистой водой. Фаршированный лук - замечательный гарнир к картофелю "в мундире". Очищенный перец нарезать кольцами и смешать с разрезанными поперек дольками апельсинов. Украсить салат маслинами, листьями салата, кольцами лука. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими кружочками. Приготовить тесто из 2 яиц, 1 стакана муки, 1 столовой ложки сахара с лимонной цедрой и 1 стакана молока. Массу использовать для смазывания верха и боков торта.